mandag 11. juli 2011

Sommerfrisk agurk-lemonade


Den siste uken har eg vært innom
Stavanger, Suldal, Eidfjord og Voss..
Full rulle med andre ord!
No e det godt å roe ned med en 
deilig forfriskende lemonade.
Agurk i lemonade e fantastisk godt! 

Til 2-3 store glass:
1 stor agurk
Saften av 2-3 lime 
1/2 kopp sirup
(av sukker og vann)

1) Kok opp 1/4 kopp vann, 
tilsett 1/4 kopp sukker.
La sukkeret oppløse seg, 
og vips så har du en enkel sirup.
Trikset e å bruke lik mengde vann og sukker.



2) Skrell agurken og skjær den i biter.

3) Hiv agurk, limesaft og sirup i en blender.
Hell over vann til det dekker agurken så vidt.
Blend i vei!

4) Press massen gjennom en sil

(som vist på bildet),
så får du en fin og rein lemonade.

Forresten så smaker massen som
blir igjen kjempegodt ;) 


Serveres med isbiter og limeskiver.

Nyt smaken av sommer!

2 kommentarer:

Bjørnar Bjønness Waage sa...

Ser veldig god ut. Du bør prøve myntevannet som er på siden min.. Fin side du har :)
Mvh
Bjørnar B. Waage
www.matlidenskap.com

Matmonsteret sa...

Heisann du!
Tusen takk for tipset, skal definitivt prøves ut!
Takk det samme, vil påstå at du har litt mer skills enn meg, men då har eg jo noen å lære av ;)
Kommer nok til å kikke innom bloggen din. Har forresten lagt deg til i listen på siden her ;)
Ha en super dag!