fredag 5. juni 2009

Hjemmelaget blomkålsuppe

Blomkålsuppe med løk og vårløk på toppen.. Yummy spør du meg!
Billig e det no og!




Så var det dette her med oppskrift då..
Eg kan tippe at eg brukte noe sånt som kanskje 75 gram smør..
4 spiseskjeer hvetemel..
Du smelter altså smøret og rører inn melet..
Tilsett ja.. ca 4-5 dl melk..
Litt pepper og litt buljong..
Let it kok for a fju minutes, og tilsett blomkål som du har skåret i små buketter!
Og ja, en halv liten løk i halvringer..
La det putre på svak varme i en 10-15 minutter, du vil ha melsmaken ut selvfølgelig..
Hakk deg litt vårløk, og strø over på toppen når du serverer!

Easypeasy, godt og billig!

Ananas med sukker og kanel!


Så enkelt, men fantastisk godt!
Ja, dette e vel strengt tatt ingen oppskrift, for det e så utrolig enkelt og fort gjort!
Skjær ananas i biter, legg de på en steikeplate med bakepapir.
Strø over kanel og sukker, steik i 5-7 minutter på 200 grader..
Ta masse sukker, så blir de litt karamellisert!
Det e superdupergodt!
På bildet e det noen med sukker og kanel, og noen med bare sukker ;)