Hjemmelaget blomkålsuppe

Blomkålsuppe med løk og vårløk på toppen.. Yummy spør du meg!

Billig e det no og!

Så var det dette her med oppskrift då..

Eg kan tippe at eg brukte noe sånt som kanskje 75 gram smør..

4 spiseskjeer hvetemel..

Du smelter altså smøret og rører inn melet..

Tilsett ja.. ca 4-5 dl melk..

Litt pepper og litt buljong..

Let it kok for a fju minutes, og tilsett blomkål som du har skåret i små buketter!

Og ja, en halv liten løk i halvringer..

La det putre på svak varme i en 10-15 minutter, du vil ha melsmaken ut selvfølgelig..

Hakk deg litt vårløk, og strø over på toppen når du serverer!

Easypeasy, godt og billig!