torsdag 29. september 2011

Pannekaker med steikt fårepølse og purre

Eg har alltid vært glad i pannekaker i alle
mulige forskjellige varianter.
Søte, salte, spicy.. You name it.
Steikt fårepølse var en snackfavoritt når eg var
liten, og jaggu smaker det godt
i pannekaker også.
Sammen med litt purre blir det en 
fin middagspannekake!

Du trenger: 

3 stk egg
5 dl melk
2 dl hvetemel
1 ts sukker
½ ts salt
Smør til steiking 

Fårepølse
Purre

1) Visp sammen eggene.
Rør inn melken.
Sikt inn melet + sukker og salt
 og rør godt til røren e klumpfri.

2) La røren svelle i 30 min.

3) Skjær fårepølse i biter
og steik den på middels varme
noen minutter.
Sleng oppi litt oppkuttet purre
det siste minuttet.

4) Strø litt av fårepølsen og purren
på steikepannen. Hell over
pannekakerøre.
Ikkje ta for mye, då blir
det vanskelig å snu pannekaken.

Voila, middagen e klar! 





2 kommentarer:

Emilie sa...

Hej,

Jag jobbar för sajten AlleOppskrifter.no och försökte kontakta dig, men kan inte hitta någon kontaktinfo. Vi såg att du har goda recept i din blogg och vi rekommenderar att du tittar runt på sajten och kikar på "Matbloggtoppen". http://www.alleoppskrifter.no/matbloggtoppen

Förhoppningsvis kan just din blogg ligga etta!

Vill du vara med och få dina recept indexerade på sajten så behöver du bara registrera dig på http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen och embedda din kod för att mäta statistik så är du med!

Gilla oss på Facebook! http://www.facebook.com/Alleoppskrifter

Med vänliga hälsningar,

Emilie
Alleoppskrifter.no

Christina Pedersen sa...

Hei !

Jeg jobber for nettstedet Alleoppskrifter.no der brukerne kan søke gjennom titusener av oppskrifter fra norske mat nettsteder og mat blogger.

Jeg la merke til at du har et stort antall smakfulle oppskrifter i bloggen din og jeg vil gjerne foreslå deg til å ta en titt på vår Topp Mat Blogg seksjon her: http://www.alleoppskrifter.no/matbloggtoppen

Hvis du ønsker å legge til din mat-blogg til listen på Alleoppskrifter.no, er alt du trenger å gjøre å følge instruksjonene her: http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen

Vårt konsept er allerede live i de andre Skandinaviske landene, samt i Sør- og Sentral-Europa, og vi leverer tusenvis av besøkende til mat bloggerne daglig. Noen av de beste mat bloggerne får 10.000 + besøkende fra oss på en ukentlig basis.

Forhåpentligvis vil din egen mat blogg også være opp i toppen!


Varme hilsen,
Christina
http://www.alleoppskrifter.no/