Barnepizza med spaghetti og pølse

Då var sommerens første ferie unnagjort,

og det e på tide å dele en ny oppskrift.

Denne gangen dro eg tilbake til barndommen.

De fleste barn liker både pølse og spaghetti, 

og eg synes det var fryktelig morsomt 

når eg fikk en sånn pizza som liten.

Pizzabunn til ca 10 minibunner:

1.75 dl lunkent vann

15 gram gjær
ca 1/2 ts havsalt
1 ss olivenolje

2-3 dl hvetemel

1) Bland sammen alt sammen, og kjør det i en kjøkkenmaskin
eller elt for hånd til deigen e smidig og lett.
Hold igjen litt av melet sånn at du ikkje ender opp med en hard deig.
Skru på steikeovnen, minst 250 grader.

2) La heve i 30 min på et lunt sted.
Kjelve ut deigen til et rundt pizzaemne.

Stikk ut rundinger med en stor kopp 

eller lignende.

Størrelse velger du sjøl.

Fyll:

Ca. 50 gr kokt spaghetti

2 grillpølser

2 sjalottløk

 0.5 boks ananas

Litt paprika

Revet jarlsberg 

Pizzasaus: 

2 ss tomatpuré

2 ss ketchup

Pizzakrydder

Timian 

3) Hvis du vil, kan du forsteike minipizzaene

1-2 minutter i ovnen før du tar på fyllet,

men dette e ikkje nødvendig.

4) Smør over tomatsausen på pizzaene. 

Strø over oppklippet spaghetti.

Dekk med revet ost.

Legg på ønsket fyll på toppen.

Steikes i 8-10 minutter i ovnen. 

Hipp hurra for barnet i oss!