Ser dette litt helsefreak ut? Muligens.
Det ser kanskje ikkje godt ut heller?
Men én ting kan eg fortelle, det e supergodt! Så lenge du har grønnsaksbuljong, så blir det namnam!
Til 6 porsjoner:
Rosenkål, 600 gr, frossen
Spinat 250 gr, frossen
Grønnsaksbuljong, 3 terninger
Vann, 1 liter
Evt litt lettmelk.
Til pynt: En liten sprut fløte
Kok opp grønnsakene med vann og buljong i ca 15 min.
Kjør alt i en blender for "kremete" konsistens. Tilsett evt pepper.
Sunt, godt, billig og enkelt!
2 kommentarer:
Kult! Må prøves :D Sunt og godt tipper jeg ;)
Tror ikkje man kan få det særlig sunnere.. Og kalorifattig for den del.. Men eg følte vel ikkje akkurat at metthetsfølelsen varte i en evighet ;)
Legg inn en kommentar