The all time american favourite...
Altså, her har dåkkar den amerikanske oppskriften, der ting måles opp i kopp. Men det e ingen problem. Bare følg oppskriften, så går det bra!
Til ca. 16 cookies:
1 & 3/4 kopp hvetemel
1 ts bakepulver
1/2 kopp smør, myknet
1/2 kopp brunt sukker
1/2 kopp hvitt sukker
1 egg
2 ts vaniljesukker
3/4 kopp hakket sjokolade
1) Bland sammen det myke smøret med sukkeret med en håndmikser helt til det blir kremete.
2) Rør inn egget og vaniljesukkeret.
3) Bland sammen mel, salt og bakepulver og rør det litt og litt inn i røren.
Røren skal være litt vanskelig å jobbe med, dette for å få riktig konsistens på cookies'ene.
4) Bland tilslutt inn hakket sjokolade i røren.
5) Steikes på 175 grader i ca. 10 minutter, ett minutt mindre om du liker de godt rå inni.
Nyt!
(Har faktisk lagt ut oppskift på dette før, men denne oppskriften funket mye bedre!)
2 kommentarer:
Blir 9 minutter på meg for å si det sånn! Åh, ccc er jo bedre enn gunhildkjeks og, spør du meg <3 *abstinenser*
Haha.. Ja, ikkje sant? Ble 9 her og ;) Nja, de e god på hver sin måte spør du meg!
Skal bruke denne oppskriften og lage cookie dough-is! Gleder meg!
Legg inn en kommentar