En feit og god omelett til to personer:
5 egg
5 ss melk
Finhakk:
Paprika
Løk
1 liten røkt kjøttpølse
Litt friske urter
Steikes sammen med brekkbønner.
Hell over eggeblandingen, og la det nesten stivne før du legger over litt revet ost. Gjerne parmesan og norvegia feks.
Omeletten skal steikes på middels varme. Ikkje la den svi seg.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar