Her har du en flott liten lunsj, sunn og god!
Til 1 pers:
1 potet
1/2 boks picnic-skinke
3-4 asparges
1 vårløk
salt/pepper
Skjær potetene i terninger og steik de godt i en panne med litt olivenolje, salt og pepper.
Kok asparges på svak varme et par min i saltet vann. Kutt de i litt lange biter etterpå.
Skjær skinken i terninger og vårløken i ringer. Sleng alt i pannen noen små minutter, og voila, maten e klar!
1 kommentar:
Nam minus skinken :) Salat er herlig! <3
Legg inn en kommentar