torsdag 15. april 2010

Picnic meg her og picnic meg der..




Her har du en flott liten lunsj, sunn og god!

Til 1 pers:
1 potet
1/2 boks picnic-skinke
3-4 asparges
1 vårløk
salt/pepper

Skjær potetene i terninger og steik de godt i en panne med litt olivenolje, salt og pepper.
Kok asparges på svak varme et par min i saltet vann. Kutt de i litt lange biter etterpå.
Skjær skinken i terninger og vårløken i ringer. Sleng alt i pannen noen små minutter, og voila, maten e klar!

1 kommentar:

Gunhild sa...

Nam minus skinken :) Salat er herlig! <3