Hamburger

Eg burde få en pris for å være en dårlig blogger!
Hjelpemeg!

Anyway, her kommer en fantastisk burger.
Den ble servert i anledning bursdag, e hjemmelaget og skikkelig nammis!
Man blir ekstremt mett av disse burgerene, vi brukte veldig lang tid på å spise opp.

Du trenger:
600 gr karbonadedeig
1 egg
1 spiseskje hot sauce
1 spiseskje Jack Daniels sauce
1 spiseskje mel
Pepper

Mos med kjøttet med hendene i bollen og bland inn alt sammen. Krydre med litt pepper.
Form til fire burgere, de skal være litt tjukke.
Steikes i godt smør på middels varme til de e gjennomsteikt.

Tilbehør:
4 slicer godt bacon (steikes)
Cheddar (Legges på burgeren i pannen for å smelte)
1 avokado i skiver
Hjertesalat/Eikeblad
1 tomat
Agurk
Rødløk (i ringer)

Hamburgerbrød laget eg på slump, de ble halvgrove og gode. Sesamfrø på toppen.
Men for all del, de grove brødene i butikken e gode også ;)

Dandering:
Legges lagvis i den rekkefølge man måtte ønske, bruk gjerne et spyd av metall eller tre å stikke gjennom etterpå. Sannsynligheten e stor for at den velter hvis ikkje.

På det nederste bildet ser du at det e faktisk e to burgere, og ikkje én sånn som det ser ut på det øverste bildet. Vanskelig å ta bilder når man e sulten.. Haha..
Anyway, enjoy en nammis burger!